Pieptul de pui se feliaza ( eu l-am cumparat gata feliat ), se bate bine cu ciocanul de carne pe ambele parti ( cu atentie pentru a nu se rupe ) apoi se condimenteaza dupa gust . Se adauga peste pieptul de pui fasia de bacon apoi cascavalul, se ruleaza, se da prin faina alba, prin ou batut apoi prin pesmet dupa care se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt . Se pune in cuptor la foc mediu pentru circa 40 minute . Se serveste cu cartofi piure si salata de muraturi . Pofta buna !