Pregatim un aluat din :-o cutie de crema de branza de 150 gr (eu am folosit de la Apetito,cu ceapa )-5 linguri lapte- 3 linguri ulei- 1/2 lingurita sare- 200g faina-un plic de praf de copt.si il intindem frumos in forma de tartaCalim ciupercutele in 2 linguri de ulei (3/4 de cutie ciuperci este suficient la 4 oua ). Adaugam legumele congelate, le lasam putin sa se innabuse apoi stingem cu o cana de supa de legume fierbinte(supa facuta dintr-un cub concentrat de legume) Lasam sa fiarba aproximativ 25 min pana scade apa .
Batem ouale, le amestecam cu cascaval afumat ras,prizerul feliat,maslinele feliate si porumbul.
Legumele racite le amestecam cu compozitia de ou .
Asezam compozitia in forma de tarta si radem branza deasupra .
Lasam la foc potrivit pentru 35 min .
Se serveste cu o salata alaturi,eu am facut o salata asortata .
Pofta buna !
