Se coc vinetele si ardeii. Se curata vinetele, se scurg si se toaca.
Dovlecelul se curata si se taie cuburi, se fierbe pana se moaie si se scurge.
Se curata si ardeii si se scurg.
Dovlecelul rece, usturoiul curatat si ardeii fara cotor si fara samburi se dau prin blender.
Se amesteca toate si se pune ulei dupa dorinta.
E foarte gustoasa si e mai usoara decat cea de vinete singure.
