Spalam pulpele(le putem curata de piele) si le prajim.

Intre timp desfacem conopida in buchetele si o oparim de 2 ori,apoi adaugam carnea si punem apa(eu pun 2 cani la inceput si mai adaug daca e nevoie dupa ce se inmoaie conopida).

Dupa ce s-a facut conopida pun bulionul,sarea si piperul,mai las 10 minute si o iau de pe foc si pun patrunjelul.