1) Puiul se taie in buc ti mici si se condimenteaz .
Carnatul si baconul se feliaz si se amestec cu puiul.
Se las cateva ore la rece.2) Se taie capacul dovlecului, si se cur t bine in untru de seminte, iar miezul se p streaz pentru g tit.3) Pr jeste puiul in foarte putin ulei, apoi adaug ceapa si usturoiul tocati, rosiile sau bulionul, morcovii rondele, o parte din miezul de dovleac cubulete, verdeata tocat m runt si vinul.
Las s fiarb si toarn in dovleacul pres rat cu sare.
D la cuptorul incintat la 200 C, circa de 30 min.
Scoate si serveste imediat.
Poft mare! Din miezul de la acest dovleac am preg tit Sonhos de Ab bora si Tarta de dovleac cu migdale.www.cozinhaderamona.blogspot.com
