Se taie pieptul de pui in suvite subtiri(se taie mai usor daca este putin congelat).
Intr-un bol se amesteca faina si condimentele.
Se trec suvitele de pui prin acest amestec,apoi prin oul batut si apoi prin pesmet.
Se rumenesc intr-o tigaie cu ulei incins si se scot pe hartie absorbanta.
Se pregateste salata amestecand:rosiile,castravetele si ardeiul tocate marunt.
Se potriveste de sare,ulei de masline,putin otet si se amesteca bine adaugand ceapa caramelizata.
Lipiile se ung cu sosul picant sau/si maioneza,se adauga cateva felii de cascaval,doua linguri (scurse bine de zeama)din salata pregatita si 2,3 suvite de pui.
Se infasoara strans si se prind eventual cu cate o scobitoare.
Sper sa va placa!POFTA BUNA!!!
