Se pune sare si piper peste carne Se prajeste carnea pe toate partile in 50 gr unt in oala minune Se adauga o lingura de scortisoara si se mai lasa 4-5 minute la rumenit Se adauga laptele si a doua lingura de scortisoara se inchide oala minune si se lasa 30 minute pe foc din momentul in care supapa incepe sa fluiere . Se serveste cu cartofi fierti si cu sosul de la carneSe pune sare si piper peste carne Se prajeste carnea pe toate partile in 50 gr unt in oala minune Se adauga o lingura de scortisoara si se mai lasa 4-5 minute la rumenit Se adauga laptele si a doua lingura de scortisoara se inchide oala minune si se lasa 30 minute pe foc din momentul in care supapa incepe sa fluiere . Se serveste cu cartofi fierti si cu sosul de la carne Se poate prepara si intr-o oala normala, acopera cu un capac si se lasa la facut 1 ora si 45 minute, la foc foarte mic Poze si comentarii la: Retete Ilustrate - Roti de porc cu scortisoara