In ordinea enumerate mai sus, am pus ingredientele in masina de paine, apoi am setat-o pentru framantare si dospire.
Intre timp, amestecam cele doua feluri de branza formand o pasta.
Cand semnalul sonor al masinii de paine, ne anunta ca si-a terminat treaba , rasturnam aluatul pe masa de lucru si-l mai framantam putin.
Impartim apoi aluatul in doua (pentru al putea lucra cu usurinta),il intindem cu sucitorul intr-un dreptunghi, grosimea auatului cam 5cm maxim, apoi taiem in patrate, pentru cornulete, sau decupam sfere, cu forma de chifle. Punem cate o lingurita de pasta de branza si rulam cornuletele sau inchidem formelevezi foto:Asezam chiflele in tava tapetata cu hartie de copt si le mai lasam 20 la crescut.
Intre timp pornim cuptorul aragazului.
Inainte de a le da la cuptor, le ungem cu oul batut si preseram seminte de floare pe fiecare chifla.
Coacem pentru 30 . le lasam putin la racit, dupa care se pot servi.
Sand delicioase si a doa zi cand se pot servi la micul dejun alaturi de un pahar de lapte.
Pofta buna!
