Intr-un castron se mixeaza ouala cu zaharul.
Apoi se adauga 1 lingura de ulei,dupa care mai adaugam faina si praful de copt.
Intr-o tava punem hartie pentru copt pe care o ungem cu putin ulei,iar apoi turnam compozitia peste care adaugam jumatatile de prune pudrate cu putina faina.
Prajitura se lasa in cuptor 25 minute la foc mediu.
Dupa ce blatul s-a racit se insiropeaza iar apoi se adauga frisca batuta spuma.
