Se face un aluat, dupa care il impartim in 8-10 foi subtiri si le punem in tigaia incinsa (fara ulei), le coacem pe ambele parti.
Facem siropul: apa+zahar, le fierbem si dupa aceea punem foaie, nuca, coaja de lamaie, scortisoara,a lta foaie (punem cate 4 foi, intr-un castron sau cutie) si turnam siropul peste ele (eu pun mai mult sirop, deobicei fac un litru) si se pot servi dupa 12 ore.
