Spalam cartofii si ii fierbem in coaja cu 1/2 lingurita de sare mare. Apoi ii lasam la racit si ii curatam de coaja.
Taiem ceapa solzisori si o presaram cu sare. Taiem gogosarii si castarvetii murati in feliute subtiri si le adaugam peste ceapa.
Adaugam si cartofii taiati felii. Amestecam legumele cu maioneza si adaugam maslinele.
