Reteta de Radu Anton Roman Lintea se spala si se lasa intr-un litru si jumatate de apa rece la umflat peste noapte. A doua zi se pune la fiert pe foc mic in apa in care a stat, impreuna cu morcovul curatat (nefeliat; eventual taiat in doua sau in trei daca e prea lung), ceapa intreaga,curatat de coji si afumatura (eu am folositi carnati de casa), pana se inmoaie lintea. Se potriveste de sare si piper si se presara patrunjel verde tocat!