Cartofii se fierb in coaja apoi se curata si se tau in patru sau rondele.ouale se fierb si se tau rondele.

Castravetii se taie rondele.

Intr-un bol amestecam cartofii,ouale, castravetii, ceapa verde tocata,sare,piper dupa gust si ulei.

Se serveste atat calda cat si rece.