Orez - Risotto cu Cascaval Afumat (Scamorza) si Rozmarin

Detalii Orez - Risotto cu Cascaval Afumat (Scamorza) si Rozmarin

Ingrediente: Pentru 2 persoane: -150 gr, orez -50 gr, cascaval afumat (scamorza affumicata) -vin alb (eu nu am pus) -ulei /unt -rozmarin tocat -1/4 ceapa (eu nu am pus) -supa de legume (eu am pus de carne daca tot aia nu, aia nu, macar supa sa fie :p)

Se caleste ceapa in ulei sau unt, am sarit peste acest pasaj, se adauga orezul si se caleste pina devine usor transparent. Se adauga vinul alb si se lasa sa se evapore alcoolul (si peste acest pasaj am sarit. Daca nu aveti un vin bun mai bine sariti si voi ca sa nu va rezulte orez cu miros de circiuma sau de doaga. Se adauga incet incet supa fierbinte, cu polonicul. Se amesteca si cind scade se mai adauga un polonic. Dupa 15 minute (orezul tb sa fiarba cca 17-19 minute de obicei) se adauga rosmarinul tocat (nu puneti mult dc e proaspat caci e ff puternic parfumat) si apoi cascavalul afumat taiat cubulete, amestecati si inlaturati cratita de pe aragaz.

Se caleste ceapa in ulei sau unt, am sarit peste acest pasaj, se adauga orezul si se caleste pina devine usor transparent. Se adauga vinul alb si se lasa sa se evapore alcoolul (si peste acest pasaj am sarit. Daca nu aveti un vin bun mai bine sariti si voi ca sa nu va rezulte orez cu miros de circiuma sau de doaga. Se adauga incet incet supa fierbinte, cu polonicul. Se amesteca si cind scade se mai adauga un polonic. Dupa 15 minute (orezul tb sa fiarba cca 17-19 minute de obicei) se adauga rosmarinul tocat (nu puneti mult dc e proaspat caci e ff puternic parfumat) si apoi cascavalul afumat taiat cubulete, amestecati si inlaturati cratita de pe aragaz.

Etichete: ceapa, cascaval, carne, orez, unt, ulei, vin, retete fara gluten, retete vegetariene

Vezi mai multe detalii gratuite in 14 limbi despre Orez - Risotto cu Cascaval Afumat (Scamorza) si Rozmarin aici

Alte retete din categoria Salate

VIZUALIZARI: 1224

Fasole verde

Se pune la calit ceapa taiata marunt solzisori, ardeii curatati si taiati julien cu sare pana se inmoaie putin. Se adauga rosia taiata in cuburi mai maricele usturoiul taiat marunt si fasolea verde. Se adauga doua pahare de apa si se lasa sa fiarba

Daria M.

Salate

VIZUALIZARI: 2492

Pilaf cu ciuperci

Ciupercile se curata, se spala bine si se oparesc, apoi se pun intr-o tigaie cu doua cepe mari, taiate pestisori, apa sa le acopere si putin ulei. se fierb la foc mic pana scade toata apa, apoi se adauga ulei,daca este nevoie si se prajesc (tot la

Simona B.

Salate

VIZUALIZARI: 2668

Salata de varza rosie cu piept de pui afumat

Varza se taie din cutit si se framanta cu sare pana se inmoaie. Se adauga rosiie taiate cuburi, ceapa maruntita, puiul cuburi si porumbul scurs. Se adauga si patrunjelul tocat, se mai potriveste de sare. Se condimenteaza cu piper si apoi cand

Lioara A.

Salate

VIZUALIZARI: 1682

Stevie cu orez

Spalam bine stevia si o fierbem in apa cu sare. Orezul il calim cu ceapa tocata marunt si delikatul, adaugand cate o cana de apa pana acesta e fiert bine. Dupa ce am scurs stevia o tocam marunt si amestecam cu orezul fiert. Pofta buna!

Ionelia M.

Salate

Articole

VIZUALIZARI: 5593

Ceas de dama - Daniel Klein

De fiecare data cand ma uit pe internet la site-uri cu accesorii pentru femei, nu uit niciodata sa comand ceva, insa nu din cauza ca dispun de multi bani, ci pentru faptul ca voi avea o stare de disconfort daca nu voi avea lucrul pe care mi-l

Maria22

Ceasuri

VIZUALIZARI: 472

Calvin Klein Handbag K60K610332BDS

Design și CaracteristiciMaterial Exterior: Confecționat din material plastic de înaltă calitate, acest portofel oferă o textură plăcută și o durabilitate remarcabilă, asigurând rezistență în utilizarea zilnică.Culoare: Nuanța

amelya

Incaltaminte

VIZUALIZARI: 1575

După ce a compus mai multe hit-uri, i-a venit și lui Silver “Timpu’” să lanseze primul lui

Pe numele său real Silviu Dumitrașcu, Silver este un tânăr compozitor din București, care până acum a lucrat la numeroase proiecte muzicale, unele dintre ele ajungând chiar pe primele locuri în topurile românești. Dar visul său nu s-a

Carmen Vasilescu

Arta

VIZUALIZARI: 4586

Frittata cu somon

M-am trezit azi de dimineata cu o pofta de a manca ceva la micul dejun, insa nu stiam ce, m-am gandit putin si mi-am adus aminte de o reteta un pic mai „rasfatata” si anume frittata cu somon, mai ales ca aveam ingredientele necesare.M-am pus sa

Andreea

Mancare

Vezi toate articole

Stiri

Nici nu a vrut să audă! Decizia radicală luată de Cristiano Ronaldo, după ce s-a retras de la

Nici nu a vrut să audă! Decizia radicală luată de Cristiano Ronaldo, după ce s-a retras de la națională

Digisport

A luat ”la țintă” un jucător de la Universitatea Craiova, după succesul din Conference

A luat ”la țintă” un jucător de la Universitatea Craiova, după succesul din Conference League: ”Nu asta trebuie să facă”

Digisport

Nicușor Bancu ”i-a țintit”, după Craiova - Egnatia 2-0: ”Unii de afară zic că de aceea

Nicușor Bancu ”i-a țintit”, după Craiova - Egnatia 2-0: ”Unii de afară zic că de aceea am câștigat”

Digisport

Nota 9! Cine a fost omul-meciului, dar și cel mai slab în Universitatea Craiova - Egnatia 2-0

Digisport

Vezi toate stirile

Filme

VIZUALIZARI: 3264

Ultima profeţie: Apocalipsa

Cursa 747 se află în zbor spre Londra când, fără nici un fel de avertisment, pasagerii încep să dispară în mod misterios de pe locurile lor. Teroarea și haosul se răspândesc nu doar printre cei din avion, ci peste tot în lume, căci

Filme

VIZUALIZARI: 4518

Jack și Jill

Jack ar duce o viață aproape perfectă dacă n-ar avea de suportat o excepție extrem de supărătoare, care-i cade pe cap de sărbători - sora lui geamănă - Jill. În fiecare an el trebuie să suporte o agasantă vizită de Thanksgiving a

Filme

VIZUALIZARI: 3247

400 de Zile

Patru astronauti participa la simularea unei misiuni in care sunt trimisi pe o planeta indepartata, pentru a testa efectele psihologice pe care le are calatoria in spatiu. Starea mentala a astronautilor incepe sa se deterioreze atunci cand pierd

Filme

VIZUALIZARI: 3708

Holmes și Watson

Îndrăgitul duet Will Ferrell - John C. Reilly revine într-o nouă comedie: Holmes & Watson, povestea super-detectivului Sherlock Holmes și a asistentului său, dr. Watson, inspirată de romanul best-seller al lui Sir Arthur Conan Doyle. De data

Filme

Vezi toate filmele

Jocuri

Bethesda dezvăluie denumirea oficială a viitorului The Elder Scrolls VI într-un videoclip

Bethesda Softworks a dezvăluit denumirea celui de-al șaselea joc din seria The Elder Scrolls: acesta va purta numele oficial de „The Elder Scrolls VI: Sentinel”, prezentarea fiind inclusă într-un videoclip dedicat aniversării a 40 de

Go4games

GTA VI: Când începe preload-ul și de cât spațiu veți avea nevoie pe stocarea consolei

Grand Theft Auto VI se apropie de lansarea pe consolele PlayStation 5 și Xbox Series X|S, programată pentru 19 noiembrie 2026. Potrivit Rockstar Games, jucătorii mai au încă timp să plaseze o precomandă, iar preload-ul […]The post GTA VI:

Go4games

VIDEO: Când se lansează Thief: The Dark Project Remastered? Remaster-ul va include și o campanie

Atari și studiourile Nightdive Studios și Eidos Montreal au anunțat data de lansare pentru Thief: The Dark Project Remastered. Astfel, renaștere modernizată a jocului clasic din 1998 de la Looking Glass Studios, care a contribuit […]The post

Go4games

Seria Borderlands depășește 100 de milioane de exemplare vândute. Gearbox are noi planuri

Franciza Borderlands a depășit pragul de 100 de milioane de exemplare vândute de la debutul său, au anunțat publisher-ul 2K și studioul Gearbox Software. Performanța a fost prezentată într-un mesaj adresat comunității, care trece în

Go4games

Vezi toate jocurile

Vezi toate postarile din Religie

@ by 2review.ro

Termeni si conditii | Contact | Sitemap

2review - Impresii si pareri 2review - Impresii si pareri

Orez - Risotto cu Cascaval Afumat (Scamorza) si Rozmarin

Detalii Orez - Risotto cu Cascaval Afumat (Scamorza) si Rozmarin