Se intinde aluatul intr-o forma de copt rotunda, cu hartia de copt desubt. Impungem aluatul cu o furculita ca sa nu le umfle in timpul coacerii. Spanacul dezghetat il scurgem de excesul de apa.
Intr-un bol amestecam ouale, frisca, jumatate din branza feta (maruntita cu furculita sau data prin razatoare) si spanacul. Turnam compozitia peste aluatul din forma si radem deasupra restul branzei care a ramas. Dam la cuptor pentru 20-30 min la foc mediu.
