Mamaliga de Cartofi
Detalii Mamaliga de Cartofi
Pasati cartofii taiati cubulete, cat sunt fierbinti si care au fost fierti in apa cu sare (ca pentru piure) si scursi. Repuneti vasul pe foc mic, adaugati in ploaie cate putina faina de porumb, amestecand mereu cu un facalet, pana se ingroasa si devine vartoasa (pana nu se mai lipeste de facalet). Sarati dupa gust. Inglobati untul in compozitia fierbinte, pentru fragezime si omogenizati bine. Serviti cat este cald ca garnitura.
Pasati cartofii taiati cubulete, cat sunt fierbinti si care au fost fierti in apa cu sare (ca pentru piure) si scursi. Repuneti vasul pe foc mic, adaugati in ploaie cate putina faina de porumb, amestecand mereu cu un facalet, pana se ingroasa si devine vartoasa (pana nu se mai lipeste de facalet). Sarati dupa gust. Inglobati untul in compozitia fierbinte, pentru fragezime si omogenizati bine. Serviti cat este cald ca garnitura.
Pasati cartofii taiati cubulete, cat sunt fierbinti si care au fost fierti in apa cu sare (ca pentru piure) si scursi. Repuneti vasul pe foc mic, adaugati in ploaie cate putina faina de porumb, amestecand mereu cu un facalet, pana se ingroasa si devine vartoasa (pana nu se mai lipeste de facalet). Sarati dupa gust. Inglobati untul in compozitia fierbinte, pentru fragezime si omogenizati bine. Serviti cat este cald ca garnitura.
Poate iti place articolul
Poate iti place stirea
Poate iti place filmul
Categorii sectiune
Intre noi, fetele
Restaurante
Salate
Slow cooking
Reteta de vedeta
Bucuria de împărți ceva bun
Conserve
Bucataras in oras
Bauturi
Scoala de bucatarit
Intrebari culinare
Vegan
Serious Eats
Sufleuri
Video
Aluaturi
Fel principal
Cafea
Traduse
Muraturi
Aluaturi si foietaje
Sezon
Carne
Desert
Internationale
Specialitati
Cu de toate
Dulceata
Delicii sanatoase
Paste/pizza
Toate din RETETE