Intr-un bol amestecam zaharul, nucile, stafide si ghimbirul.

Merele se spala, se taie partea de sus si se scoate casa semintelor cu o lingurita. Acest loc se umple cu amestecul de stafide.

Asezam merele in slow cooker, dar avem grija sa nu atinga peretii. Turnam 50 ml de apa si punem capacele la mere.

Setam Slow Cooker-ul Crock Pot pe High la 2 ore.

Se servesc cu inghetata de vanilie.