Se face un aluat din fulgii de cocos, zahar, faina, vanilie, stafide si vin, in care s-a stins praful de copt.

Se aseaza intr-o tava mai mica decat cea clasica de cuptor de aragazSe niveleaza si se da la copt in cuptorul incalzit.

Se coace circa 50 minute la foc potrivit.

Se verifica cu scobitoarea daca e coapta.

Se taie cand e rece complet.