Taiati gulia si ridichile felii foarte subtiri;Cu un cutit economic (peeler) taiati fasii lungi de morcovi si castraveti;Taiati rosiile cherry in 4;Puneti ardeii la copt pe o plita odata copti puneti folie de plastic deasupra lor si lasati-o cca 10 min desprindeti apoi pielita cu usurinta;Puneti ardeii intr-un castron si adaugati otet balsamic, miere, ulei de masline, sare si piper pe deasupra si blendati pana obtineti o pasta omogena;Adaugati intr-un bol incapator gulia, ridichiile, rosiile cherry, maslinele, ardeiul iute si castravetii, asezonati cu sare si piper, iar la final adaugati dressing-ul de ardei copt;Amestecati bine si serviti cu placere;Pofta buna !