Cartofii se spala, se curata si se taie in 6-8 bucati pe lungime.
Din condimentele noastre + uleiul de masline+ mustarul formam o pasta care o punem peste cartofi si amestecm bine sa fie unsi toti cartofii.
Ii punem intr-o tava unsa cu ulei si ii dam la cuptor pt 40-50 de min. pana formeaza o crusta frumoasa deasupra.
Se servesc alaturi de salate sau sosuri, eu i-am servit alaturi de un sos tzatziki, merge minunat.
Pofta buna!
