Taiem ceapa marunt si si o punem la inmuiat 5 minutedupa care adaugam morcovul si ardeii taiati maruntdupa alte cateva minute adaugam ciupercile.
Potrivim de sare piper, punem si foile de dafin si lasam cateva minute sa se intrepatrunda aromele.
Intre timp pregatim orezul... il spalam, pregatim si vasul termorezistent.
Punem in vas legumele inmuiate, orezul si apa in proportia de 1/3.
Bagam in cuptorul incalzit in prealabil, lasam pana scade apa.
Cand scade apa, adaugam o cana de bulion amestecat cu apa, ornam cu patrunjel si bagam inca 5 minute la cuptor.
P.s. promit sa adaug si fotografii.
