Luati 1 lipie libaneza (se gasesc in comert la pachet de 10),o ungeti cu maioneza, dupa careincepeti sa puneti cate putin din fiecare umplutura: carne de pui, cartofi prajiti, salata verde si varza tocata, bucatele de rosii si frunze din patrunjel. Daca sunteti amatori de gusturi picante, adaugati si un ardei iute murat.
Mai adaugati sosurile care va plac: ketchup, sos de usturoi sau alt sos preferat, eu am folosit doar ketchup pe langa maioneza. MAi puneti condimente daca este necesar: sare, piper macinat, ardei iuti macinati, etc.
Rulati shawoma si impaturiti capatul din partea inferioara, dupa care infasurati partea aceea cu putina folie de aluminiu, ca sa stea bine legata.
Astfel shaorma este gata si o puteti manca repede inainte sa se raceasca carnea si cartofii.
