Nu-i nevoie sa inmuiati lintea inainte.
Spalati-o bine in apa rece.
Se incalzeste uleiul de masline intr-o tigaie adanca si se prajeste ceapa si usturoiul tocat .
Se adauga rondelele de morcovi si lintea verde. Revenim timp de 5 minute .
Se acopera cu apa, se adauga sosul de rosii si se amesteca . Se adauga cimbrul, dafinul, boia de ardei, sare si piper e pune un capac si se fierbe la foc mic timp de 35-40 minute.
Se adauga apa, daca este necesar si se amesteca din cand in cand .
Verificati de sare si piper.
Se serveste calda cu paine sau mamaliguta.
