Calim ceapa tocata, adaugam in continuare ardeiul cubulete, carnea si apoi legumele. Urmeaza condimentele si apa cat sa acopere ciocanelele. Punem cativa catei de usturoi si orezul. Cand au fiert legumele putem pune bulionul, verdeata si restul de usturoi macinat. Acoperim cu capacul si mai lasam 10 minute.