se decupeaza ardei,se curata de seminte, se asaza in tava de la cuptor, se pun ingredientele specificate in fiecare.

Sse lasa 35-40 min. la cuptor, se asaza in borcan (cu atentie sa nu curga) zeama lasata din iei si se complecteaza cu zeama lasata in tava.

Aapoi ii capsam bine si ii lasam inveliti 2 zile cu o paturica!!