Spalam bine ardeii,, gogosarul si rosiile, le stergam si apoi le taiem marunt.
Ceapa curatata o tocam marunt.
Usturoiul curatat il trecem prin presa.
Piersicile spalate bine le taiem cuburi mai mari.
Tocam si patrunjelul verde si stoarcem de zeama lamaia.
Amestecam toate ingredientele intr-un bol, adaugam zeama de lamaie si sarea necesara, dar nu turnam dressingul peste ea,decat inainte de servire.
Nici nu ma gandeam ca asa gust bun vor avea piersicile in combinatie cu legumele !Pofta mare sa aveti !
