Cartoful curatat si spalat se taie cuburi egale, la fel se procedeaza su vanata si adeiul gras. Morcovul se taie rondele iar rosiile bucati destul de mari. Se pun legumele intr-o tava de yena se stropesc cu ulei, se condimenteaza cu sare, piper si busuioc, se amesteca bine, bine.

Se dau la cuptor 180 C pentru 35-40 min.