Punem faina cu sare si unt/margarina in bol si amestecam bine, o sa fie ca firimituri, apoi adaugati laptele si amestecati bine. Adaugam cascaval ras si oregano si amestecam. Lasam aluatul acoperit cu folie alimentara pentru 30 de minute.

Intindem aluatul si, cu un pahar, taiem. Apoi prajim in ulei incins. Se servesc cu chefir.