Punem laptele cu un praf de sare in craticioara care nu lipeste. Cand s-a infierbantat, adaugam margarina si zaharul. Dupa ce s-au topit, punem amidonul cernut si amestecam bine ca sa nu ramana cocoloase, apoi adaugam coniac si amestecam. Cand ai obtinut o crema fina, adauga pentru culoare si esenta de vanilie pentru gust.