Se curata de codite ciupercile spalate. Ceapa tocata marunt se caleste in putin ulei, apoi se adauga coditele de la ciuperci tocate, sare, piper si se mai calesc putin.
Dupa ce am luat de pe foc ceapa cu ciupercile calite, se amesteca cu cascavalul ras si se umplu ciupercile, dupa care se dau 10 minute la cuptor.
Se servesc calde sau reci ca si aperitive.
