Se face un bait, usturoiul se da pe razatoare, se adauga uleiul, sarea piperul dupa gust si zeama de la lamaie. Se ung bucatile de ton cu acest bait si se lasa la macerat 30 min in frigider.
Dupa aceea se prepara pe grillul incins, timp de 4-5 min.
Se serveste cu o salata verde, ridichi si dressing si verdeturi aromate.
Pofta buna!
