Se toaca ceapa si se pune la calit in ulei.

Rosiile se taie cubulete, iar ardeii copti fasii. Se adauga peste ceapa si se pun si foaia de dafin si usturoiul tocat.

Se pune capac si se fierbe totul la foc mic sau in cuptor.

Cand e aproape gata se adauga sare, piper si marar tocat.

Se poate servi si calda si rece.

Pofta buna!