Nu pot sa descriu gustul in guvinte...dar pe mine tarta asta m-a cucerit :DPt aluat:-se amesteca toate ingredientele, se framanta -aluatul rezultat se da la rece 30 min-se intinde in tava de copt si se inteapa cu furculitaUmplutura:-macul macinat si laptele se toarna peste foaie se da 10 min la cuptor (185 garade)--se amesteca branza cu zaharul, untul, praful de budinca, galbenusurile-se bat albusurile spuma si se incorporeaza usor in crema-se toarna crema peste blat si se coace in continuare pana cand se coace blatul