Este pentru prima data cand fac. Ideea mi-a venit de la supa de pepene postata de Roda.
Este un deliciu.
Se taie pepenele felii, se curata de coaja si se taie in cuburi mai maricele.
Ca masuracuburile sa fie o farfurie adanca plina cu varf.
Cuburile se pun intr-o cratita ca sa fie cat mai intinse si se stropesc cu zeama de la o lamaie.
Se lasa asa o jumatate de ora. Intre timp se pregateste siropul care trebuie sa fie cat mai legat.
Se adauga cuburile de pepene si se fierbe la foc iute timp de 10 minute, apoi la foc potrivit aproximativ o ora. Nu se mai pune zeama de lamaie pentru ca au cuburile.
