-Presaram sare pe fileurile de somon si taiem ciupercile felii.-Topim untul in tigaie, apoi asezam fileurile si ciupercile, presaram piper, turnam vinul si lasam acoperit la foc mic 20 de minute.-Dupa 10 minute intoarcem fileurile pe cealalta parte.-Dupa cele 20 de minute turnam smantana si mai lasam inca 10 minute.

Este extraordinar de bun!