O gustare rapida pentru copii (si adulti la un pahar de bere)Se desface foietajul, se intinde si se taie sub forma de patrat cu latura de6 cm.

In mijlocul patratului se pune branza,se pliaza si se pun in tava.

Se baga in cuptorul incins circa 20 min.

Branza se da pe razatoarea mica sau se marunteste cu furculita.