e o friptura plina de aroma si savoarePentru untul aromat: se cura usturoiul si se zdrobeste apoi se amesteca cu untul batut spuma, cu ceapa ticata marunt si cu lamaia, sare si piper dupa gust.. pulpele de pui se condimenteaza se ung cu ulei de masline . Se ridica pilea de pe pulpe si se umple cu unt. Se pun intr-o tava unsa cu ulei si se da la cuptor ~45 min.