eu una o prefer asa...cea murata nu ma incanta prea mult..si zic eu asa e mult mai sanatoasa..cel putin nu are fermentii...
Intr-o oala punem bulionul,sarea si apa dupa gust.
Adaugam morcovul taiat rondele,conopida buchetele,sfecla rosie feli la fel si telina.
Varza o taiem in 8-10 depinde de marimea verzei.
Cand fierbe adaugam varza o lasam sa dea un clocot,apoi punem in borcane,varza,conopida,morcov,telina,sfecla si zeama pana se umple borcanul.
Punem sub patura pana se racesc...
Apoi se pot folosi sau depozita in camara.
