o pizza cu branza si cimbru...
Se framanta coca, se intinde foaia (cu mana) imediat in tava unsa si tapetata cu faina si se lasa la dospit 1 ora. Dupa ce s-a dospit se pune deasupra un praf de sare, cimbru si branza rasa.
Se baga in cuptorul incins si se coace la foc mediu aproximativ 35 de minute.
Dupa ce intindeti coca in tava, o ungeti cu putin ulei.
