ce dor imi era!!!!unul dintre deserturile pe care le mananc prosteste:(am impresia ca daca nu mananc mai repede se termina viata mea si nu mai apuc:d:)))multumesc Laurei Laurentiu!>:dDin lapte,doua oua,faina,ulei si zahar se fac 7-8 clatite obisnuite,dupa reteta cu care sunteti obisnuiti.
Branza de vaci o amestecati cu un ou,zahar si zahar vanilat dupa gust. Se umplu clatitele si se ruleaza. Un vas yena il ungeti cu unt,asezati clatitele, puneti peste fiecare putin unt. 3 galbenusuri le bateti impreuna cu 3 linguri de zahar, doua plicuri zahar vanilat si smantana.
Turnati amestecul peste clatite. Albusurile ramase le bateti spuma,adaugati 2-3 linguri de zahar si le bateti pana face amestecul tepi. Asezati frumos deasupra, peste clatitele innecate in sos si bagati la cuptor pt. aproximativ 20 minute (preincalziti cuptorul si lasati-l usor intredeschis cat timp sunt clatitele ;eu am plasat acolo o lingura de lemn:d)
