Ficatei de pui cu sos de smantana si usturoi, cu garnitura de cartofi prajiti :)Ficatul se condimenteaza cu sare si apoi este tavalit in malai se prajeste in putin ulei .

Sosul de smantana : se piseaza bine usturoiul se pune sare si putin ulei, 2 picaturi de zeamana de lamaie, se omogenizeaza bine, iar la final se adauga smantana