Cartofi frantuzesti
Detalii Cartofi frantuzesti
Ingrediente:
6 cartofi 7 oua sunca presata taiat fideluta 250 gr smantana 3 linguri cascaval ras o ceasca branza telemea sfaramata
Se fierb cartofii intregi si 5 oua. Se lasa sa se raceasca si cand sunt destul de reci ca sa ii curatati, taiati cartofii si ouale felii. Se incinge cuptorul la 180C (350F). Intr-un vas termorezistent uns cu unt se aseaza un rand de cartofi, se sareaza putin, apoi un rand de oua, putina sare si sunca presata. Intr-un castron se amesteca smantana cu telemeaua si cele 2 oua ramase. se toarna jumatate din amestec peste sunca, apoi se adauga restul de cartofi si deasupra restul de smantana. Se pune la cuptor acoperit pentru 30 min, apoi se adauga cascavalul si se pune la cuptor descoperit inca 10 minute.
Se fierb cartofii intregi si 5 oua. Se lasa sa se raceasca si cand sunt destul de reci ca sa ii curatati, taiati cartofii si ouale felii. Se incinge cuptorul la 180C (350F). Intr-un vas termorezistent uns cu unt se aseaza un rand de cartofi, se sareaza putin, apoi un rand de oua, putina sare si sunca presata. Intr-un castron se amesteca smantana cu telemeaua si cele 2 oua ramase. se toarna jumatate din amestec peste sunca, apoi se adauga restul de cartofi si deasupra restul de smantana. Se pune la cuptor acoperit pentru 30 min, apoi se adauga cascavalul si se pune la cuptor descoperit inca 10 minute. Se serveste calda singura sau garnitura pe langa carne si cu salata verde.
Se fierb cartofii intregi si 5 oua. Se lasa sa se raceasca si cand sunt destul de reci ca sa ii curatati, taiati cartofii si ouale felii. Se incinge cuptorul la 180C (350F). Intr-un vas termorezistent uns cu unt se aseaza un rand de cartofi, se sareaza putin, apoi un rand de oua, putina sare si sunca presata. Intr-un castron se amesteca smantana cu telemeaua si cele 2 oua ramase. se toarna jumatate din amestec peste sunca, apoi se adauga restul de cartofi si deasupra restul de smantana. Se pune la cuptor acoperit pentru 30 min, apoi se adauga cascavalul si se pune la cuptor descoperit inca 10 minute. Se serveste calda singura sau garnitura pe langa carne si cu salata verde.
Poate iti place articolul
Poate iti place stirea
Poate iti place filmul
Categorii sectiune
Dulceata
Scoala de gatit bucataras
Paste/pizza
Intrebari culinare
Bucataras foodpr
Concurs
Cu de toate
Bucataras hai-hui
Bucataras efeminin
Carne
Dieta
Diverse
Jamie oliver
Serious Eats
Mamicim
Sosuri
Kamis
Casa bucatarasilor
Alimente
Clean Eating with a Dirty Mind
Intre noi, fetele
Slow cooking
Tipsuri
Ciorbe/supe
Sirop
Copii
Aluaturi si foietaje
Aperitive
Robert rainford
Peste
Toate din RETETE