Se framanta aluatul si se lasa la crescut.
Eu l-am facut la masina de paine.
Carnea tocata o amestecam cu ou si condimente.
Dupa ce a crescut aluatul rupem bucati potrivite le aplatizam in palma punem carnita si rulam ca la sarmalute.
Procedam astfel pana terminam aluatul .
In tava de cuptor tapetata cu hartie de copt asezam painicile si le lasam sa creasca apoi cu o pensula le ungem cu apa si presaram seminte de susan , le coacem la foc mediu.
Reteta este inspirata din briosele lui Miha
