Gratin cu Dovlecei
Detalii Gratin cu Dovlecei
Ingrediente:
-4 dovlecei mari -6 oua -3 cepe sau 4 legaturi de ceapa verde -1 legatura de patrunjel verde, tocat marunt -1 legatura marar verde, tocat marunt -2- 3 linguri faina -1 morcov sau ardei gras rosu -3- 4 felii de paine -pesmet sau fulgi de porumb zdrobiti grosier -ulei -sare -piper
Treceti dovleceii curatati prin masina de tocat carne, lasati la scurs intr-o strecuratoare, apoi ceapa, verdeata si feliile de paine. Dati morcovul curatat pe razatoarea cu ochiuri mari sau taiati ardeiul cubulete. Adaugati la ingredientele de mai sus ouale usor batute si potriviti de sare, piper, dupa gust. Ungeti cu ulei o tava sau un vas termorezistent, tapetati cu pesmet sau fulgi de porumb, turnati compozitia cu dovlecei si presarati uniform cu pesmet. Dati la cuptorul preancalzit, la foc mediu spre mic, pana ce drobul este facut si frumos rumenit (aproximativ 45- 50 min). Lasati la racit, apoi feliati si serviti.
Treceti dovleceii curatati prin masina de tocat carne, lasati la scurs intr-o strecuratoare, apoi ceapa, verdeata si feliile de paine. Dati morcovul curatat pe razatoarea cu ochiuri mari sau taiati ardeiul cubulete. Adaugati la ingredientele de mai sus ouale usor batute si potriviti de sare, piper, dupa gust. Ungeti cu ulei o tava sau un vas termorezistent, tapetati cu pesmet sau fulgi de porumb, turnati compozitia cu dovlecei si presarati uniform cu pesmet. Dati la cuptorul preancalzit, la foc mediu spre mic, pana ce drobul este facut si frumos rumenit (aproximativ 45- 50 min). Lasati la racit, apoi feliati si serviti.
Treceti dovleceii curatati prin masina de tocat carne, lasati la scurs intr-o strecuratoare, apoi ceapa, verdeata si feliile de paine. Dati morcovul curatat pe razatoarea cu ochiuri mari sau taiati ardeiul cubulete. Adaugati la ingredientele de mai sus ouale usor batute si potriviti de sare, piper, dupa gust. Ungeti cu ulei o tava sau un vas termorezistent, tapetati cu pesmet sau fulgi de porumb, turnati compozitia cu dovlecei si presarati uniform cu pesmet. Dati la cuptorul preancalzit, la foc mediu spre mic, pana ce drobul este facut si frumos rumenit (aproximativ 45- 50 min). Lasati la racit, apoi feliati si serviti.
Etichete:
oua, ceapa, verdeata, morcovi, ardei, faina, ulei, dovlecei, retete fara lactoza, retete vegetariene
Poate iti place articolul
Poate iti place stirea
Poate iti place filmul
Categorii sectiune
Desert
Peste
Dieta
Serious Eats
Clean Eating with a Dirty Mind
Bucataras efeminin
Dulceata
Vegan
Reteta de vedeta
Sosuri
Intre noi, fetele
Jamie oliver
Condimente
Video
Conserve
Specialitati
Sezon
Jakob hausmann
Tehnici
Bucataras hai hui
Muraturi
Bucatarasii
Bucatari celebri
Cafea
Sirop
Paste/pizza
Intrebari culinare
Ustensile de bucatarie
Traduse
Diverse
Toate din RETETE