am dezghetat ieri o punga din congelator,buna bazata ca-i plina cu ardei copti:d:))).cand colo..erau vinete si 2ardei:d.:)))pe un fund de lemn tocati bine vinetele coapte(eu folosesc cutit tot din lemn,inoxul le innegreste)intr-un bol amestecati vinetele cu ulei exact ca la maioneza,putin cate putinadaugati apoi usturoiul pisat, ardeii tocati marunt si sare dupa gusta iesit minunatacopiilor le-a placut mult de tot