Mango si avocado se taie cubulete,ceapa rondele se amesteca cu semintele de floarea soarelui .

Chimenul si semintele de coriandru se coc putin in tigaie apoi le pisam si presara peste ingredientele de mai sus .

Incorboram zeama de lamaie cu uleiul si sarea,apoi turna pe deasupra si asezonam cu frunze de coriandru.

Am servit alaturi de piept de pui!