morcovi tineri caramelizati cu miere o alta reteta de post care poate fi folosita ca garnitura festiva mai ales la preparatele de vacuta sau pestemorcovii se fieb 20 min in apa cu sare, se scurg. se pun intr-o tigaie cu restul ingredientelor. se amesteca incontinuu pana zeama scade si se face ca un sirop, din acest moment trebuie sa fiti cu atentie pentru ca incep sa se caramelizeze .deci mare atentie sa nu se arda .se asezoneaza cu cimbrisor verde .acriti dupa gust cu zeama de lamaie .