legumele se fierb in apa cu sare;cand au fiert se scurge din lichid daca e prea mult si se mixeaza cu blenderul pana se transforma intr-o crema fina.
Apoi se subtiaza putin cu lichidul scurs.
Se potriveste de sare,se pune patrunjel si se serveste cu,crutoane!pofta buna!
