Aceasta reteta de cartofi sunt preferatii mei dupa pireul de cartofi:DCartofii se fierb in coaja().
Se curata, se taie cubuleteCeapa se taie marunt si se caleste impreuna cu cartofii.
Se condimenteaza dupa gust cu sare si piper dupa care se adauga aprox 2 lg boia dulce.in apa puneti putina sare pentru a nu se farma este bine ca soiul de cartofi sa nu fie fainosi acesti cartofi merg de minune cu sos Champignon(ciuprecile se calesc se adauga smantana de gatit, sare, piper, verdeata) sa nu ratati combinatia
