m-am inspirat de la tv, adica barbatu-meu se uita la tv si spunea,, uite ce face ala, gulas de ciuperci eu am prins doar partea finala, pe cand era gata . oricum nu seamana, gulasul de la tv era si cu smantana .ciupercile se spala si se taie felii, cele mai mici se lasa intregi . legumele se curata, se spala si se taie cuburi . se prajesc usor in ulei cu restul de condimente . se pune si o lingura de faina, se amesteca si se pune imediat o cana cu apa. se adauga ciupercile si se fierbe cam 20 min.se complecteaza cu apa daca este necesar . se serveste presarat cu patrunjel verdealaturi de o mamaliguta .